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En arrivant à Bruxelles, mieux vaut laisser derrière soi son stress et ses envies que tout aille vite et sur le champ ! On se pose en terrasse et l'on se dit que l'on attend longtemps son verre, au restaurant le service d'un plat, ou même le règlement d'une addition paraît bien long de prime abord... inutile de se plaindre ou de perdre patience, c'est la coutume à Bruxelles, et l'on se réhabitue vite à prendre son temps une fois compris le ''truc''. L'erreur à ne pas commettre est d'être trop prompt avec un serveur bruxellois par exemple, qui ne se gênera pas de vous figurer que votre empressement est déplacé !
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