Quelles sont les spécialités à gouter au Portugal :

La cuisine portugaise est plutôt simple, consistante mais savoureuse en général ! Sur les côtes, beaucoup de poissons grillés notamment, bien assaisonnés, un plat toujours délicieux ! les grillades de poissons se font par exemple à même les ruelles dans certains quartiers de Lisbonne... les odeurs donnent vite l’eau à la bouche !
Sinon au rayon spécialités, à noter le Bacahlau, des croquettes à base de morue, un poisson très consommé au Portugal, des plats à base de viandes mijotés (poulet, porc...), des haricots... dans l’ensemble une gastronomie généreuse qui tient au ventre !
Le grand alcool du Portugal sera l’incontournable porto, ou encore la ginja, moins courante en dehors des frontières du pays, un alcool à base de cerises...

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